一粒小芝麻如何做成大事業(yè)?從一家個(gè)體經(jīng)營(yíng)的家庭作坊如何發(fā)展為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)集約化水代法小磨香油生產(chǎn)基地?作為濰城區(qū)的龍頭企業(yè),濰坊瑞福油脂股份有限公司董事長(zhǎng)、崔字香油第二十代傳承人崔瑞福給出了答案。
30多年來(lái),瑞福油脂致力于傳承匠心精神,延續(xù)傳統(tǒng)古法工藝技術(shù),堅(jiān)守“一輩子只吃一碗飯,一百年只做一件事”,專心、專業(yè)、專注于一個(gè)產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持打造優(yōu)質(zhì)品牌,讓崔字牌小磨香油走進(jìn)千家萬(wàn)戶,香飄全球。
品牌是一種標(biāo)志,更是價(jià)值的體現(xiàn)。近年來(lái),濰城區(qū)以品牌農(nóng)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng),重點(diǎn)在品牌群體培育、品牌質(zhì)量提升、品牌平臺(tái)搭建、品牌文化挖掘等方面創(chuàng)新求變,激發(fā)品牌農(nóng)業(yè)新活力,賦能鄉(xiāng)村振興。
開(kāi)發(fā)特色資源
發(fā)揮優(yōu)勢(shì)樹(shù)品牌
濰城區(qū)有著悠久的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)歷史,現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)6家、市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)4家；農(nóng)民專業(yè)合作社532家,家庭農(nóng)場(chǎng)79家。
鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)壯大靠品牌。濰城區(qū)整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)品牌,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)等加強(qiáng)協(xié)作,積極申報(bào)原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo),打造“濰城農(nóng)品”區(qū)域品牌主體。積極組織香油、濰縣蘿卜等產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
加大產(chǎn)品營(yíng)銷
提升形象樹(shù)品牌
濰城區(qū)積極組織取得“三品一標(biāo)”的認(rèn)證單位和龍頭企業(yè)參加各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品展會(huì),學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn),提升濰城農(nóng)產(chǎn)品整體形象和知名度,使更多農(nóng)產(chǎn)品走向國(guó)內(nèi)、國(guó)際高端市場(chǎng)。
實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。濰城區(qū)積極引導(dǎo)“高端”“小眾”特色農(nóng)業(yè)加快發(fā)展,打造地方農(nóng)業(yè)名片。瑞福油脂、美城肉雞、隆泰食品等3家企業(yè)獲頒山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌,香野、擂鼓山、益康寶等6家品牌獲評(píng)濰坊市知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌。崔字牌、益康寶為全國(guó)著名商標(biāo),韓老三、志科為省馳名商標(biāo),崔字牌獲得中華老字號(hào)稱號(hào)。
強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)
建立標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)品牌
通過(guò)創(chuàng)建濰縣蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,加強(qiáng)濰縣蘿卜原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范園建設(shè),濰城區(qū)積極挖掘資源優(yōu)勢(shì),壯大龍頭企業(yè)規(guī)模,積極發(fā)揮龍頭企業(yè)和合作組織帶動(dòng)作用,落實(shí)扶持品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,充分調(diào)動(dòng)企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的積極性和主動(dòng)性。鼓勵(lì)企業(yè)申報(bào)省、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)企業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈,助推龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。
依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。該區(qū)推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證,打造一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)(養(yǎng)殖)示范基地(場(chǎng)),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品按標(biāo)生產(chǎn)、按標(biāo)上市、按標(biāo)流通。全區(qū)已擁有“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品32個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬(wàn)畝、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)26家。加大農(nóng)民合作社示范社、示范家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)力度,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全區(qū)擁有國(guó)家級(jí)示范社1家、省級(jí)10家、市級(jí)13家；省級(jí)示范農(nóng)場(chǎng)2家、市級(jí)10家、區(qū)級(jí)13家。
