當(dāng)盛夏荷花盛開，風(fēng)景宜人。
航拍大托鋪街道千畝荷花。
紅網(wǎng)時刻長沙4月23日訊（通訊員 黃文禹）4月，正是蓮藕種植最繁忙的時節(jié)。在長沙市天心區(qū)大托鋪街道的藕塘邊，隨處可見藕農(nóng)們忙碌的身影，他們熟練地將藕種插入肥沃的泥層中，藕芽朝上，藕頭稍稍傾斜。一會功夫，眼前這一方水田，就布滿了的藕種。如同列隊的士兵一般，整整齊齊。
大托鋪街道作為長沙近郊唯一的純農(nóng)村街道，種植有一千多畝的蓮藕?？蓜e小看了這些蓮藕，它們?yōu)榇笸袖伒貐^(qū)“鄉(xiāng)村振興”做出了重要貢獻。蓮藕種植的經(jīng)濟效益比一般農(nóng)作物要高，除了蓮藕之外，藕尖和蓮蓬也能帶來不少的收益。
4月中旬播種，5月初就到了“小荷才露尖尖角”的時候，也是本地藕尖上市的時候。連接藕節(jié)和嫩荷葉的莖，就是藕尖。新鮮的藕尖，鮮嫩水分足，還有藕的清香，很受市民歡迎。一個熟練的藕農(nóng)，一天能采摘100公斤藕尖，能帶來不少的收益。
而到了盛夏，遮天蓮葉無窮碧的時候，蓮蓬帶來的收益更高。一畝地能夠出產(chǎn)1000多公斤蓮蓬，可以賣到1.5到2元一個。藕尖、蓮蓬、蓮藕，荷塘三寶給農(nóng)民帶來了不少的經(jīng)濟收入。
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅?！泵利愢l(xiāng)村建設(shè)的過程中，圍繞千畝荷塘，街道打造了不少風(fēng)景點。千畝荷塘也成為了大托鋪一景，為鄉(xiāng)村旅游帶來了源源不斷的游客，每年夏天，來大托鋪摘蓮蓬、賞荷花的游客絡(luò)繹不絕。大托鋪街道近年來大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，轄區(qū)餐飲休閑業(yè)也逐漸興旺，出現(xiàn)了不少“網(wǎng)紅餐廳”，街道還成功培育了三家年營業(yè)額在500萬以上的規(guī)模以上餐飲企業(yè)。千畝荷塘，帶來的是經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙升級，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出卓越貢獻。
傍晚時分，夕陽的金光灑在粼粼的荷塘上，藕農(nóng)們?nèi)匀辉诜泵Φ母N。等到盛夏，這里將長滿亭亭玉立的荷花。大托鋪街道正在積極籌劃“荷花節(jié)”，邀請市民前來賞花、采蓮。
