“春種一粒粟，秋收萬顆子?！苯鹎飼r節(jié)，農(nóng)作物陸續(xù)成熟，山西省呂梁市興縣唱響豐收歡歌。

近年來，興縣實施“特”“優(yōu)”“高效”發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)高質(zhì)量打好“精品雜糧”牌，推動雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓雜糧產(chǎn)業(yè)真正成為富縣富村富民的支柱產(chǎn)業(yè)。

飽滿的谷穗。圖片由受訪者提供。

統(tǒng)籌推進促增收

“去年我家13畝谷子總產(chǎn)量7300多斤，企業(yè)上門回收賣了2萬多元，今年應(yīng)該會更好，全靠好政策！”在興縣羅峪口鎮(zhèn)李家梁村的黃河灘地上，種糧大戶高貴寶黝黑的臉上露出了豐收在即的笑容。

遠遠望去，田野里的玉米、谷子、高粱、大豆穗實飽滿，微風吹過，飄來陣陣清香。

地處黃河流域中游腹地的呂梁興縣，平均海拔1002米，氣候干燥涼爽，無霜期短，日照充足，晝夜溫差較大。獨特的自然地理條件，使得這里自古以來就形成了種植雜糧的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)。

如何依托資源優(yōu)勢，走出獨具特色的鄉(xiāng)村振興之路？

近年來，興縣圍繞打造“山西小雜糧第一縣”“中國小米之鄉(xiāng)”目標，圍繞突出打好“精品雜糧”牌，不斷發(fā)展壯大雜糧的種植規(guī)模；培育出“山花爛漫”“清泉醋業(yè)”等6家省級雜糧加工龍頭企業(yè)，在打造興縣雜糧品牌的同時，帶動農(nóng)民增收致富。

今年，興縣學(xué)習踐行“千萬工程”經(jīng)驗，出臺《2024年產(chǎn)業(yè)行動方案》，對6大產(chǎn)業(yè)和8項重點工作做了詳細安排，堅持精品小雜糧、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜、生態(tài)養(yǎng)殖、特色經(jīng)濟林、優(yōu)質(zhì)食用菌、高品質(zhì)中藥材、融合發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工和鄉(xiāng)村建設(shè)9方面的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，下大力氣帶動群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。

像高貴寶家一樣，在縣里的大力扶持下，村民們種植有訂單、回收有保障。市場越做越強，價格也是“水漲船高”，農(nóng)民種糧的積極性越來越高。

2023年，興縣雜糧種植面積穩(wěn)定在40萬畝左右，年產(chǎn)量1.8億斤；雜糧產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到10.5億元，雜糧收入占農(nóng)民種糧收入的83%，人均增收5000元左右。

山花爛漫公司內(nèi)展出的各類興縣小雜糧。人民網(wǎng)盧鵬宇 攝

科技興農(nóng)蹚新路

“這是豇豆，這是綠豆，這是試種的新品種，”在興縣蔡家會鎮(zhèn)柳林村的雜糧種業(yè)試驗示范基地里，望著滿地茁壯的豆苗，負責托管這片試驗田的呂梁山花爛漫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長賀虎平如數(shù)家珍。

農(nóng)業(yè)是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，發(fā)展農(nóng)業(yè)必須掌握良種良技良法。對于賀虎平來說，新品種的產(chǎn)量和品質(zhì)不僅關(guān)乎實驗的成敗，更關(guān)乎整個興縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和未來。

科技興農(nóng)，從一粒種子開始。自2022年起，興縣不斷深化與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所合作，共同建設(shè)全國雜糧生產(chǎn)、供應(yīng)、培訓(xùn)實訓(xùn)、試驗示范和種子基地，加速產(chǎn)業(yè)提檔升級。

雙方在興縣設(shè)立了谷子、蕎麥、食用豆、高粱等雜糧作物新品種的研發(fā)和試驗示范基地。兩年來，在雙方的密切配合下各個新品種的試驗均取得了豐碩成果。

今年6月，剛剛在柳林基地測產(chǎn)收獲的冷季豆（豌豆、鷹嘴豆）平均畝產(chǎn)達到了300斤以上，約為普通品種的2倍，經(jīng)過初步檢測，新品種的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的含量與傳統(tǒng)品種基本相當。

為了滿足興縣雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，中國農(nóng)科院的專家們將試驗田就地轉(zhuǎn)化成大課堂，通過“講給聽、帶著干、做出看”等方式，向農(nóng)民傳授技術(shù)，讓他們掌握更多科學(xué)種田的方法。

聽從專家的建議，村民種的谷子不僅增了產(chǎn)，而且還采用間作的方式實現(xiàn)了豌豆和谷子一年兩熟。“好光景還在后頭哩！”嘗到甜頭的李學(xué)平說他打算流轉(zhuǎn)更多的土地，讓自己也成長為新型職業(yè)農(nóng)民。

在興縣縣委、縣政府的推動和中國農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下，興縣積極在雜糧種子研發(fā)、耕地宜機化改造和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等領(lǐng)域加大科技投入力度，培育形成新質(zhì)生產(chǎn)力，為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合和脫貧山區(qū)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化探索出一條新路。

金燦燦的興縣小米。人民網(wǎng)盧鵬宇攝

以會為媒謀發(fā)展

就在8月，立秋剛過，一場關(guān)于“雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的行業(yè)盛會—2024年全國雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會在興縣召開。

溫州大學(xué)教授甘延太、國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工與綜合利用研究室主任胡新中、中國作物學(xué)會食用豆專委會主任程須珍等特邀專家現(xiàn)身興縣。在做完學(xué)術(shù)報告后，專家們馬不停蹄地到試驗田里查看雜糧長勢，指導(dǎo)谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在與會嘉賓的見證下，當天，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所，晉綏雜糧研究院，與山花爛漫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司就中谷18號、豌豆中秦3號、蕎麥中蕎21號和中苦3號四個雜糧新品種經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓進行簽約。北京農(nóng)科智選農(nóng)業(yè)科技公司等4家公司分別與興縣本土企業(yè)簽訂了雜糧產(chǎn)品聯(lián)合開發(fā)協(xié)議。

會上，呂梁市政協(xié)副主席、縣委書記喬云真誠邀約各科研院所、各市場主體能與興縣開展更深層次、更廣領(lǐng)域、更為廣泛的合作，并結(jié)出合作共贏的累累碩果，為推動興縣雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展作出更多貢獻。

2023年12月19日，“興縣雜糧”區(qū)域公用品牌隆重發(fā)布。會場的農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，整齊擺放的一盒盒小米、紅蕓豆、綠豆、腎形黃豆等各類興縣小雜糧琳瑯滿目，豇豆面、豌豆面等雜糧面、手搟面系列，以及小米油、亞麻籽油等小雜糧深加工產(chǎn)品，讓與會嘉賓感受到曾經(jīng)散發(fā)“泥土”氣息的興縣小雜糧，已“不止一面”。

請專家、建基地、育龍頭、擴規(guī)模、創(chuàng)品牌、興產(chǎn)業(yè)……興縣一系列組合拳目不暇接。2023年，興縣雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展收獲滿滿：首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節(jié)、2023國際小米年學(xué)術(shù)年會、第五屆中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨中國（興縣）首屆雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會相繼舉行，“興縣雜糧 中國好糧”區(qū)域公共品牌強勢打響。

如今，在這片紅色沃土上，一個又一個項目落地、一批又一批產(chǎn)業(yè)興起、一個又一個美麗新農(nóng)村快速蝶變，興縣也從傳統(tǒng)農(nóng)作物種植邁入種業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)新階段，在“特、優(yōu)、高效”的雜糧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路上闊步邁進。

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