稻在田中長，蛙在稻間鳴。曾玉娟 攝

7月3日，走進(jìn)湖南邵陽市雙清區(qū)愛蓮街道云水村清又清農(nóng)業(yè)農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社的養(yǎng)殖基地，“呱呱”的蛙叫聲此起彼伏，郁郁蔥蔥的稻田里，成群的黑斑蛙或徜徉水中，或在田邊曬太陽，儼然一幅稻蛙共作、生機盎然的美好圖景。

放眼望去，青青稻苗的四周分布著一排排淺淺的水溝，水溝向外連著田埂。烈日下的田埂上，熱浪滾滾，而黑斑蛙卻多藏身于稻苗的庇護之下。一旦將飼料輕輕投入清澈的水中，幾只率先嗅到食物氣息的“貪吃鬼”便會迅速從稻叢中蹦出，紛紛涌向飼料所在之處，飽食之后，黑斑蛙輕巧地躍回水中，享受清涼，有的則悠然返回稻苗下，靜靜地“消食”。

在養(yǎng)殖黑斑蛙的稻田中，每一塊區(qū)域都被精心規(guī)劃，四周以竹筏和網(wǎng)紗構(gòu)筑起一定高度的圍欄，頂部同樣覆蓋著密實的網(wǎng)罩。這種創(chuàng)新的模式不僅能夠有效阻止黑斑蛙的逃逸，還能夠抵御鳥類、蛇類和鼠類的侵?jǐn)_，保護蛙群不受損害，可使黑斑蛙的存活率提高15%左右。

“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片?！被刎?fù)責(zé)人劉剛要感慨萬千，過去，蛙與稻田本是自然共生的關(guān)系。然而，隨著農(nóng)業(yè)機械化的快速發(fā)展，越來越多的種糧大戶采用機械化作業(yè)，從播種到收割實現(xiàn)了全過程的自動化，極大地提高了生產(chǎn)效率。農(nóng)田里的機械聲漸增，而蛙鳴聲卻逐漸漸少。

與過去不同，此地的“新”主要體現(xiàn)在稻田輕簡化、養(yǎng)殖生態(tài)化、產(chǎn)值高效化。“稻蛙共作”作為一種立體種養(yǎng)模式，主要是通過“蛙吃蟲、糞肥田”的方式，做到了稻田不施化肥、不打農(nóng)藥，既節(jié)約了肥料成本，又提高了稻谷和水產(chǎn)品品質(zhì)，還減少了農(nóng)業(yè)面源污染，將實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益同步提升。

黑斑蛙肉質(zhì)軟嫩、滋味鮮美，價格亦頗為可觀?；刎?fù)責(zé)人劉剛要算了筆賬，若能達(dá)到預(yù)期，基地將畝產(chǎn)青蛙2000斤左右，那么20畝可產(chǎn)出4萬斤蛙，按照每斤18元的行情價格，預(yù)計銷售額可達(dá)72萬元。同時，優(yōu)質(zhì)稻谷的售價相比普通稻谷高出約20%，每畝能增收500元以上，實現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”。（鄒小艷、曾玉娟、張丹鳳）

養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人劉剛要（右一）查看蛙苗的生長情況。曾玉娟 攝

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