20日，游客在九八號(hào)民宿體驗(yàn)溫泉。 夏海濱攝

　　雨季讓廈門(mén)今年的初夏顯得格外涼爽。剛剛過(guò)去的周末，位于廈門(mén)市同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)隘頭村坤澤洋自然村的九八號(hào)民宿里，前來(lái)享受“泡湯”之樂(lè)的市民不在少數(shù)——草木之間，天然石塊砌成的暖池錯(cuò)落有致，溫泉潺潺淌入池里，大人沐浴著泉水悠閑寒暄，孩童則歡快地嬉水玩鬧……

　　作為隘頭村第一家開(kāi)業(yè)的溫泉民宿，九八號(hào)民宿是當(dāng)?shù)卮迕裰鲃?dòng)創(chuàng)業(yè)致富的先行典范。在其帶動(dòng)下，如今，類(lèi)似的溫泉民宿在隘頭村已有32家?！皽厝?民宿”的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展模式激活了鄉(xiāng)村旅游的“一池春水”，隘頭村的村集體經(jīng)營(yíng)收入也從2020年的30多萬(wàn)元增長(zhǎng)到2023年的80多萬(wàn)元，今年預(yù)計(jì)將突破100萬(wàn)元。

　　從村民自建房到精美別致的花樣民宿，從單一產(chǎn)業(yè)到吃住玩多元發(fā)展……這個(gè)曾經(jīng)默默無(wú)聞的小村莊，是如何擦亮溫泉產(chǎn)業(yè)的金字招牌，讓村民們?cè)诩议T(mén)口一步步富起來(lái)的？記者日前走進(jìn)隘頭村進(jìn)行探訪(fǎng)。

　　溫泉入戶(hù)，民宿集群漸成IP

　　隘頭村的地?zé)釡厝Y源豐富，溫泉泉眼位于坤澤洋自然村中，水質(zhì)屬于廈門(mén)市少有的高溫偏硅酸淡泉，水溫在53℃~60℃之間。近年來(lái)，通過(guò)綜合開(kāi)發(fā)，已有數(shù)個(gè)溫泉度假酒店在周邊建成。

　　與商業(yè)化酒店不同，2017年，坤澤洋280戶(hù)村民自籌資金約150萬(wàn)元，打造“坤澤洋社里溫泉水供水送水系統(tǒng)項(xiàng)目工程”。工程完成后，坤澤洋每一戶(hù)村民在家打開(kāi)水龍頭，都有溫?zé)岬娜鞒?。整個(gè)村子家家戶(hù)戶(hù)通溫泉，這在廈門(mén)是絕無(wú)僅有的，村民們的致富故事也由此展開(kāi)。

　　“引溫泉水入戶(hù)，靠的是政府的好政策，還有村民們的團(tuán)結(jié)一心，這是村民創(chuàng)業(yè)致富的先決條件?！?019年，村民陳小紅與家人投資150萬(wàn)元，將家中一棟閑置的自建房改造為民宿，以門(mén)牌號(hào)命名為九八號(hào)民宿，于2020年5月開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

　　陳小紅說(shuō)，營(yíng)業(yè)之初因?yàn)槿鄙僦?，生意并不好，偶爾才有人?lái)體驗(yàn)。但讓她沒(méi)想到的是，通過(guò)客人口口相傳，民宿口碑迅速積累。僅過(guò)了半年左右，溫泉民宿的生意就火爆起來(lái)，節(jié)假日和周末的房間基本需要提前半個(gè)月預(yù)訂。

　　在九八號(hào)民宿里，溫泉、石板床、汗蒸房、茶室、棋牌室等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。精致、閑適，傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素有機(jī)結(jié)合，是它受到廈門(mén)本地乃至漳州、泉州眾多市民熱捧的首要原因。

　　隨著九八號(hào)民宿生意越來(lái)越紅火，溫泉民宿的模式開(kāi)始在坤澤洋遍地開(kāi)花，玖十九、山水鄰、粲逸、湯也等溫泉民宿陸續(xù)開(kāi)業(yè)，溫泉民宿集群開(kāi)始在當(dāng)?shù)貕汛蟪尚汀?/p>

　　“旺季時(shí)，部分溫泉民宿的月?tīng)I(yíng)業(yè)額甚至超過(guò)10萬(wàn)元。溫泉民宿不僅為村民自主創(chuàng)業(yè)致富提供了新路徑，也為鄉(xiāng)村振興打開(kāi)新局面。”隘頭村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任劉兵華表示。

　　庭院經(jīng)濟(jì)，讓民宿不止于住宿

　　前庭把酒言歡，品茗“話(huà)仙”；后院沐浴泡湯，舒緩身心。上周末，隘頭村的山水鄰民宿里不時(shí)傳出陣陣歡笑聲。

　　“來(lái)到這里就像是回到家一樣。”家住廈門(mén)市湖里區(qū)的市民王成粿告訴記者，他是山水鄰民宿的老顧客，基本每個(gè)月都會(huì)抽出時(shí)間，帶家人、朋友驅(qū)車(chē)來(lái)到這里住幾晚。

　　兩年前，王成粿在朋友的帶領(lǐng)下第一次來(lái)到山水鄰民宿，就喜歡上了這里的別致環(huán)境——白天，小院路邊、墻角隨處可見(jiàn)芳草綠植，意趣盎然；夜晚，抬頭即是繁星點(diǎn)點(diǎn)。“民宿雖然不大，卻很溫馨，所有活動(dòng)基本都能在小院里進(jìn)行。經(jīng)營(yíng)者日常用心打理，每次來(lái)都能感受到些許新意。這與入住酒店的感受是完全不一樣的?！?/p>

　　“引得來(lái)”游客，如何“留得住”？這是考驗(yàn)民宿行業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。兩層半高的山水鄰民宿，共有6間房11個(gè)床位，后院配套4個(gè)公共湯池、1間汗蒸房?！拔覀兊目腿嘶径际腔仡^客，他們經(jīng)常在民宿組織家庭、親友聚會(huì)，或是開(kāi)展公司團(tuán)建等活動(dòng)。來(lái)過(guò)一次的新朋友，后面又會(huì)再帶自己的家人、朋友來(lái)體驗(yàn)?！泵袼藿?jīng)營(yíng)者劉木格介紹。

　　這個(gè)5月，山水鄰民宿不僅“五一”假期的所有房間早在兩個(gè)月前就預(yù)訂一空，幾個(gè)周末也都實(shí)現(xiàn)“滿(mǎn)房”，更有客人已經(jīng)預(yù)約了9月的房間。

　　為了形成“淡季不淡，旺季更旺”的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，這兩年，劉木格開(kāi)始在風(fēng)格化、品質(zhì)化上進(jìn)行探索?！懊袼拗С帧鼒?chǎng)’，每次只接待一批客人；民宿前庭是一片數(shù)十平方米的開(kāi)闊區(qū)域，客人可以組織個(gè)性化的戶(hù)外活動(dòng)?！眲⒛靖裾f(shuō)。

　　在坤澤洋，像山水鄰民宿一樣，利用小院落提供個(gè)性化、特色化服務(wù)的溫泉民宿不在少數(shù)。玖十久民宿的經(jīng)營(yíng)者葉欣欣將二層的大露臺(tái)與庭院連通，根據(jù)客人的不同需求，提供休閑燒烤等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)用餐、娛樂(lè)到泡溫泉的無(wú)縫銜接。

　　“村子里的32家民宿風(fēng)格各有特色，但多以公共空間為最大賣(mài)點(diǎn)，希望帶給客人愜意、自在的感受?！比~欣欣說(shuō)。

　　串聯(lián)產(chǎn)業(yè)，“溫泉+”賦能鄉(xiāng)村振興

　　走在坤澤洋的道路上，可以發(fā)現(xiàn)還有數(shù)棟民宿正在建造或翻新。對(duì)于溫泉民宿行業(yè)未來(lái)的發(fā)展，村民們滿(mǎn)懷期待。

　　“沒(méi)有暢通的路，再寶貴的溫泉資源也只能‘養(yǎng)在深閨’?！鄙钪O這一道理的隘頭村，在2020年?duì)幦〉健懊利愢l(xiāng)村”建設(shè)的專(zhuān)項(xiàng)資金后，第一步就是將村里的道路翻新，并改造修建了一條濱水步道。

　　村容村貌煥然一新，為溫泉民宿產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著溫泉民宿不斷涌現(xiàn)，“溫泉+”鄉(xiāng)村多元業(yè)態(tài)備受青睞，隘頭村美食街的生意也跟著火了起來(lái)。當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)了38年的同安菜館廣聚飯店便是一個(gè)突出代表。

　　在廣聚飯店經(jīng)營(yíng)者盧炎明看來(lái)，溫泉民宿建起來(lái)，市民游客多起來(lái)，飯店的生意也越來(lái)越旺。如今，廣聚飯店共有10名員工，其中有3名是村里民宿業(yè)興起之后招收的。每逢周末和節(jié)假日，飯店還要臨時(shí)請(qǐng)2名幫工才忙得過(guò)來(lái)。

　　“之前店里平均日營(yíng)收大約在3000元左右，現(xiàn)在生意最好的時(shí)候有2萬(wàn)元，總體收入相比幾年前增加了三分之一以上?！北R炎明說(shuō)，游客泡完溫泉大多會(huì)來(lái)美食街用餐，有時(shí)還會(huì)打包店里的同安封肉、五香條、豬腳等特產(chǎn)美食作為伴手禮。為了更好地服務(wù)游客，飯店也增加了外送業(yè)務(wù)，為民宿住客提供送餐上門(mén)服務(wù)。

　　不僅是餐飲業(yè)，龍眼干、炸酥粉、鮮蜂蜜、麥芽糖等農(nóng)副產(chǎn)品特產(chǎn)銷(xiāo)量也顯著提升。“2023年，我們通過(guò)村集體開(kāi)辦了文旅公司、成立專(zhuān)業(yè)合作社，并設(shè)計(jì)了專(zhuān)屬品牌圖標(biāo)。接下來(lái)，將通過(guò)文旅公司統(tǒng)一收購(gòu)的方式，向村民收購(gòu)本地特產(chǎn)，并以隘頭村的品牌統(tǒng)一出售。”劉兵華表示，隘頭村正努力打造廈門(mén)市乃至福建省的鄉(xiāng)村旅游溫泉民宿集群樣板，讓“溫泉+民宿”的組合開(kāi)啟鄉(xiāng)村振興的新篇章。（記者 邱趙胤 通訊員 楊心亮 韓超 夏海濱）

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