央廣網重慶4月27日消息（記者白刁尹）近期正是采摘古樹老鷹茶的最佳時節(jié)，重慶市巫溪縣蒲蓮鎮(zhèn)的茶農抓住晴好天氣，忙著采摘老鷹茶�！拔覀兘裉爝�可以體驗到手工制作老鷹茶的非物質文化工藝，這是當?shù)卮迕袷朗来�代傳承而來……�? 在老鷹茶非遺傳承體驗中心同樣熱鬧非凡，一場非遺手工制作的直播正在進行。

主播體驗老鷹茶的制作過程（央廣網發(fā) 冉夢竹攝）

茶葉鋪滿整個桌面，市級非遺項目老鷹茶傳統(tǒng)手工制作技藝代表性傳承人趙長平挑選出鮮葉，熟練地進入制茶環(huán)節(jié)。殺青、揉捻、曬干。每到一個環(huán)節(jié)，趙長平都對手工制茶進行詳細講解，并為直播間的網友們現(xiàn)場展示，“揉得越好，茶的口感才越好�！�

趙長平生于老鷹茶制作世家，從小耳濡目染，跟隨母親學習老鷹茶傳統(tǒng)制作，至今約有30年的技藝。趙長平把傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝相結合，開展老鷹茶規(guī)�；�生產經營業(yè)務，有力地帶動了當?shù)亟洕�發(fā)展。

據(jù)悉，巫溪縣有千年老鷹茶樹10株，100年以上的老鷹茶樹2500株，主要分布在蒲蓮鎮(zhèn)一帶。近年來，蒲蓮鎮(zhèn)依托得天獨厚的自然資源優(yōu)勢，采用“公司+基地+農戶”模式，與1862戶茶農簽訂合作協(xié)議，推行保護價統(tǒng)收、訂單農業(yè)基地入股分紅等，并落實技能培訓、定點幫扶、產業(yè)扶持等措施，帶動茶農戶年均增收6000余元，實現(xiàn)以茶助振興、以茶保生態(tài)、以茶促增收，真正讓茶樹成為了老百姓的“搖錢樹”。