日前，走進(jìn)下司鎮(zhèn)花橋村凱里才哥食品有限公司的廠房，映入眼簾的是一片井然有序、干凈衛(wèi)生的景象，工作人員面戴口罩，身著工作服來回穿梭于廠房，廠房分為原料區(qū)、晾曬區(qū)、已檢區(qū)、包裝區(qū)、成品區(qū)。下司面條進(jìn)入了現(xiàn)代化企業(yè)制作與管理發(fā)展模式，不僅暢銷黔東南各縣，還暢銷到貴陽、浙江、廣東等地，登上了各大超市，受到了各地消費者的喜愛。
為帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)扶貧、適應(yīng)日益增長的市場需求及食品制造衛(wèi)生條件等因素，凱里才哥食品有限公司采取“黨支部+合作社+企業(yè)+貧困戶”的經(jīng)營模式，由黨支部領(lǐng)辦合作社，貧困戶以土地租賃年終分紅和進(jìn)廠做工兩種形式獲取收入，大力發(fā)展當(dāng)?shù)孛鏃l產(chǎn)業(yè)。
春節(jié)期間，下司面條作為新春賀禮、居家餐點的選擇，凱里才哥食品有限公司迎來了一年中的銷售旺季。
“我們公司要170斤面條，我要馬上拿貨！”來自貴州康達(dá)扶貧投資開發(fā)有限公司的印女士前來提貨，“我們公司從去年就開始在這兒訂購下司面條，客戶反應(yīng)很好，這是第二次購買！”
“凱里才哥食品有限公司是2020年6月份正式投入生產(chǎn)的企業(yè)，主要生產(chǎn)下司本地老土面、苦蕎面、刀削面、雞蛋面、藍(lán)莓面、菠菜面、韭菜面等多種面條，僅半年時間，銷售額就突破了500萬元！”花橋村支書兼村主任田仁福高興地說道，“今年我們爭取年銷售額突破1000萬元，我們信心十足！”
下司鎮(zhèn)花橋村的面條開啟了“黨支部+合作社+企業(yè)+貧困戶”的致富“加速度”，村民致富有了奔頭。據(jù)田仁福介紹，下司面條銷路一直很好，廠里經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。小車間帶動大扶貧，下司面條作為產(chǎn)業(yè)扶貧，土地租金的70%收入作為貧困戶年終分紅，30%作為村里發(fā)展資金，而進(jìn)廠做工的貧困戶，平均每人月收入在3500元至4500元不等，產(chǎn)業(yè)扶貧不僅僅全覆蓋了當(dāng)?shù)氐?47戶貧困戶，還帶動了200多戶當(dāng)?shù)夭げ?、紫薯等種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（通訊員 陳昕）
